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—叶落锅一叶飘一叶离面又出刀描写的是哪种美食

时间:2026-09-22 09:02:46
  • 来源:互联网
  • 作者:未知
  • 编辑:珞珞
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支付宝蚂蚁庄园2026年9月22日答案最新

1、题目:“—叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀”描写的是哪种美食

2、答案:刀削面

3、解析

这句诗描写的是刀削面下锅的场景。刀削面是山西传统面食,因面片全凭刀削而得名。削面时需用特制的弧形削刀,削出的面叶中厚边薄、棱锋分明,形似柳叶,一叶连一叶落入汤锅,煮熟后软而不粘,越嚼越香。

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